Nội dung bài viết
Chế độ ăn uống rất quan trọng khi bị bệnh viêm loét dạ dày. Vậy nên ăn thực phẩm nào khi mắc phải căn bệnh này là câu hỏi được nhiều người quan tâm?
- Bất ngờ với tác dụng chữa bệnh từ cây gấc
- Thực phẩm nào chống lại căn bệnh ung thư dạ dày?
- Tác dụng không ngờ từ thần dược mang tên củ sen
Thực phẩm nào nên ăn khi bị bệnh viêm loét dạ dày?
Các giảng viên Cao đẳng Dược Hà Nội cho biết, người mắc bệnh viêm loét dạ dày phải có chế độ ăn uống hợp lý và khoa học để hạn chế tổn thương đồng thời giúp nhanh chóng bình phục vết loét. Do vậy, mọi người có thể tham khảo các loại thực phẩm dưới đây khi bị viêm loét dạ dày.
Bị bệnh viêm loét dạ dày nên ăn gì?
Nhóm thực phẩm có tính hút axit
Theo các chuyên gia Y tế đưa ra lời khuyên với các người bị viêm loét dạ dày nên ăn bánh mì, các loại bánh quy, bánh xốp… Ngoài ra, người bị viêm loét dạ dày nên ăn một số món ăn làm từ gạo nếp, bột sắn, các loại khoai ninh nhừ…vì những đồ ăn này có tính bọc niêm mạc dạ dày tốt.
Nhóm thực phẩm giúp mau lành vết thương
Một trong những thần dược trong dược học cổ truyền giúp mau lành viết thương đó chính là nghệ vàng và mật ong. Đây là hai nguyên liệu có tác dụng làm đẹp cho hội chị em phụ nữ và nó còn giúp người bị bệnh viêm loét dạ dày nhanh lành vết thương. Thêm vào đó, nên ăn nhiều rau củ tươi vì nó cung cấp lượng vitamin A, B, C dồi dào cho cơ thể có tác dụng làm lành chỗ viêm loét nhanh chóng. Đặc biệt, mọi người nên dùng các loại họ cải như: cải bắp, rau cải, cải thảo…sẽ thấy được hiệu quả. Để đa dạng món ăn cho người bị viêm loét dạ dày, các món ăn được chế biến từ tôm cũng rất tốt cho sức khỏe, bởi loại thủy sản này rất giàu Protein và giàu nguyên tố vi lượng kẽm giúp mọi vết viêm loét mau lành.
Nhóm thực phẩm giúp mau lành vết thương
Nhóm thực phẩm giúp trung hòa axit
Ngoài các thực phẩm có tính hút axit hay nhanh lành vết thương kể trên, người bị viêm loét dạ dày có thể dùng sữa nóng, trứng hấp, trứng rán tuy nhiên không nên ăn quá nhiều chỉ nên ăn trứng rán 2 – 3 lần/tuần đồng thời nên uống nước lọc hằng ngày thay vì uống nước có gas. (Thầy Mai Văn Nam – giảng viên Văn bằng 2 Cao đẳng Dược Hà Nội khuyến cáo).
Nhóm thực phẩm không nên ăn với người bị viêm loét dạ dày
Đồ ăn khó tiêu
Người bị viêm loét dạ dày không nên ăn các đồ chiên rán nhiều chất béo, củ cải, lá hẹ… đây là những thực phẩm gây nên sự khó tiêu, ứ trệ dạ dày và người bệnh khi ăn sẽ có cảm giác đầy chướng bụng.
Đồ ăn có tính axit
Chuyên gia sức khỏe Lan Anh từng tốt nghiệp Cao đẳng Điều dưỡng Hà Nội đang công tác tại Bệnh viện Việt Đức đã đưa ra lời khuyên cho bệnh nhân bị viêm loét dạ dày không nên ăn những trái cây có vị chua như: cam, chanh, mơ, quýt, ổi, xoài xanh, me, khế chua… các loại này có tính axit cao, khi ăn sẽ góp phần làm tăng tiết axit dạ dày nhiều hơn, gây kích thích dạ dày gây tăng đau, tăng ợ hơi, ợ chua.
Đồ uống có gas, chất kích thích
Nguyên nhân dẫn đến các bệnh về đường tiêu hóa là các chất kích thích như bia rượu, đồ uống có gas…khi dùng các chất này người bị viêm loét dạ dày sẽ có cảm giác buôn nôn hoặc nôn hay đầy hơi, chướng bụng.
Ngoài chế độ ăn kiêng và các thực phẩm cần tránh, chế độ ngủ nghỉ cũng rất quan trọng đối với người bị viêm loét dạ dày. Mọi người nên cân đối chế độ ngủ nghỉ hợp lý, tránh stress, căng thẳng để bảo vệ sức khỏe. Với những chia sẻ như vậy, hy vọng mọi người sẽ vận dụng hiệu quả và bệnh loét dạ dày không còn nữa.
Nguồn: Thông tin Dược học cổ truyền