Nội dung bài viết
Đậu nành không chỉ là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe con người mà nó còn mang lại tác dụng chữa bệnh kì diệu mà ít ai biết đến.
- Mách bạn các thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh
- Cách tắm đúng cách, đúng thời điểm giúp cải thiện sức khỏe
- Bất ngờ với 5 lợi ích tuyệt vời mà cà chua mang lại
Tác dụng chữa bệnh diệu kì từ hạt đậu nành
Đậu nành được biết đến là loại hạt mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe con người bằng cách chế biến với nhiều món ăn bổ dưỡng và đậu phụ là sản phẩm phổ biến nhất hiện nay. Bên cạnh đó, sữa đậu nành cũng là nước uống ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều nguời sử dụng mỗi buổi sáng giúp thêm tinh thần thoải mái và năng động cho một ngày học tập và làm việc. Vậy đậu nành còn có những tác dụng nào? Mọi người có thể tham khảo thông tin mà các giảng viên Cao đẳng Y khoa Hà Nội chia sẻ dưới đây.
Phòng ngừa bệnh tim mạch nhờ đậu nành
Trong đậu nành có hàm lượng protein cao làm giảm cholesterol trong máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và huyết áp cao (Dược sĩ Phạm Văn Minh – giảng viên Văn bằng 2 Cao đẳng Dược Hà Nội cho hay).
Thêm vào đó, đậu nành và các chất chiết ra từ đậu nành có tác dụng giảm huyết áp tâm trương, làm giảm cholesterol toàn phần, giảm cholesterol xấu đồng thời ngăn chặn sự tiến triển của các mãng xơ vữa, cải thiện tính đàn hồi của động mạch. Vì vậy, mọi người nên sử dụng đậu nành để phòng ngừa bệnh tim mạch cũng như tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Giảm khả năng bị trầm cảm
Không chỉ có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch, các chất trong thành phần của đậu nành có thể giúp ngăn ngừa sự dư thừa homocysteine (chất ngăn cản lượng máu và các chất dinh dưỡng thiết yếu lên não nên có thể gây ra chứng trầm cảm). Mặt khác, Homocysteine còn gây trở ngại cho việc sản sinh các hocmon tốt cho cơ thể, tác động đến sức khỏe, chế độ ăn uống, tâm trạng của con người, làm trở ngại cho cuộc sống và sinh hoạt.
Giảm khả năng bị trầm cảm nhờ đậu nành
Tăng kích thước vòng 1 cho chị em phụ nữ
Theo chuyên gia sức khỏe Nguyễn Thị Lan từng tốt nghiệp Liên thông Cao đẳng Điều dưỡng Hà Nội chia sẻ, các sản phẩm từ đậu nành có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở phụ nữ. Do đó, sử dụng đậu nành với tần suất đều đặn sẽ rất có ích cho những người có nguy cơ hoặc có tiền sử bị ung thư vú.
Nói đến tác dụng của đậu nành không thể không nhắc tới tác dụng tăng kích thước vòng 1 cho chị em phụ nữ. Bởi kích thước vòng 1 của phụ nữ được quyết định do hàm lượng nội tiết tố estrogen trong cơ thể. Nếu hàm lượng này ít quá thì sẽ gây ra tình trạng ngực lép và chị em không hề muốn điều này. Tuy nhiên trong đậu nành có chứa lượng Estrogen rất lớn, do dó việc dùng đậu nành thường xuyên sẽ hỗ trợ rất nhiều trong quá trình tăng kích thước vòng 1. Đây chính là bí quyết làm đẹp mà chị em nên áp dụng để có được một thân hình gợi cảm.
Cung cấp chất dinh dưỡng, cải thiện trí nhớ nhờ đậu nành
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, các sản phẩm từ đậu nành rất giàu chất dinh dưỡng và chứa các chất như: ma-giê, canxi, chất xơ…ăn mỗi ngày một khẩu phần từ đậu nành giúp chúng ta bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Trong hạt đậu nành có nhiều lecithin, một trong những thành phần quan trọng nhất trong quá trình hoạt động của não bộ. Nếu thường xuyên sử dụng đậu nành có thể giúp phòng ngừa bệnh Alzheimer, hỗ trợ chức năng thần kinh.
Đậu nành mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể cũng như có thể chữa được nhiều bệnh vậy tại sao bạn còn chần chờ gì nữa mà không sử dụng ngay. Với những chia sẻ hữu ích như vậy, mong rằng mọi người sẽ vận hiệu quả và có được sức khỏe tốt.
Nguồn: Dược học cổ truyền Việt Nam