Theo Dược học cổ truyền những người bị bệnh tăng huyết áp cần phải thay đổi lối sống và tuân thủ đúng chỉ định của thầy thuốc để kiểm soát huyết áp. Bên cạnh đó có những món ăn bài thuốc tác dụng
- Món ăn bài thuốc hỗ trợ chữa bệnh sởi
- Món ăn bài thuốc hỗ trợ trị thận hư nhiễm mỡ
- Món ăn bài thuốc chữa bệnh máu nhiễm mỡ
Món ăn bài thuốc giảm huyết áp
Nước rau cần tây: Dùng 250g rau cần tây tươi, rửa sạch, nhúng vào nước sôi trong 2 phút, ép lấy nước. Mỗi lần uống một cốc nước rau cần, mỗi ngày 2 lần. Công dụng: hạ huyết áp, an thần.
Nước sắc rong biển, thảo quyết minh: Rong biển 20g, thảo quyết minh 15g, sắc lấy nước uống. Công dụng: giảm huyết áp, giảm mỡ trong máu.
Nước sắc rau cần tây, táo đỏ: 300g rau cần, 12 quả táo đỏ. Rau cần rửa sạch, cắt đoạn ngắn; táo đỏ rửa sạch. Cho cả hai vào nồi, cùng một lượng nước vừa đủ để nấu lấy nước uống trong ngày.
Nước sắc hạ khô thảo: Hạ khô thảo 25g cho vào nồi thêm 350ml nước, đun nhỏ lửa cho sôi kỹ, khi còn 200ml nước thuốc, chắt lấy nước, bỏ bã. Chia 2 lần uống trong ngày, cần uống liền 20 ngày.
Nước râu ngô: Dùng 100g râu ngô, sắc lấy 3 bát nước, chia làm 3 lần uống hết trong ngày, có tác dụng hạ huyết áp, giảm đau, an thần.
Trà tâm sen
Trà tâm sen: Tâm sen 3g cho vào cốc, đổ nước sôi hãm 5 – 10 phút. Ngày uống 1 – 2 lần. Công dụng: thanh tâm, hạ huyết áp, chữa mất ngủ.
Nước sắc tầm gửi cây dâu: Tầm gửi cây dâu 120g, thái nhỏ, phơi nơi không có nắng cho khô, cho vào nồi thêm 300ml nước, sắc kỹ, dùng làm nước uống trong ngày.
Trà hoa cúc, sơn tra, thảo quyết minh: Hoa cúc 10g, sơn tra tươi 15g, hạt thảo quyết minh 15g (giã nát), sắc lấy nước uống thay chè hàng ngày.
Trà sơn tra, lá sen: Sơn tra 15g, lá sen 12g. Hai thứ thái nhỏ, đổ nước vừa đủ đun sôi hoặc hãm nước sôi uống. Ngày uống 1 lần. Công dụng: chữa tăng huyết áp, mỡ trong máu cao, giảm béo. Hoặc dùng: Lá sen 10g, đẳng sâm 6g, bán hạ 10g, tuyền phúc hoa 10g, thiên ma 6g, trần bì 6g, thạch quyết minh 10g. Sắc hai nước, trộn lẫn, uống ngày 1 thang chia 2 lần vào buổi sáng và tối. Dùng cho người tăng huyết áp, mắt hoa, tai ù, mất ngủ.
Cháo lá dâu: Lá dâu tươi 20g, thịt trai sông 50g thái nhỏ, nấm hương 20g, hành củ khô 2 củ, gạo tẻ 100g. Nấu cháo ăn hàng ngày có tác dụng hạ huyết áp tốt.
Canh hạ khô thảo nấu với thịt lợn nạc: Hạ khô thảo 20g, thịt lợn nạc 50g (thái mỏng) đun nhỏ lửa, nấu chín ăn. Mỗi ngày ăn hai lần vào bữa cơm.
