Món ăn bài thuốc hỗ trợ chữa bệnh sởi - Dược học cổ truyền

Món ăn bài thuốc hỗ trợ chữa bệnh sởi

Nội dung bài viết

Bệnh sởi là gì?

Bệnh sởi là một bệnh hay gặp ở trẻ em là một bệnh truyền nhiễm cấp tính đường hô hấp. Khi bị sởi người bệnh có biểu hiện viêm long ở kết mạc mắt, sốt, ho, chảy nước mũi…. và phát ban đặc hiệu ngoài da. Bệnh rất dễ lây và có thể gây thành dịch.

Theo Dược học cổ truyền ngoài việc sử dụng thuốc để điều trị bệnh có những món ăn bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh sởi rất hiệu quả.

Món ăn bài thuốc hỗ trợ chữa bệnh sởi

Bệnh sởi thời kỳ khởi phát:

Ở thời kỳ này bệnh nhân có biểu hiện sốt, hắt hơi, sổ mũi, nghẹt mũi, ho, mắt đỏ chảy nước mắt, ở niêm mạc miệng và khoang miệng, hai gò má xuất hiện các mẩn màu trắng, viền ngoài hơi hồng.

Nước nấm hương: Nấm hương 25 g và bạc hà 2 g. Đem nấm hương rửa sạch cho vào nồi cùng 200 ml nước đun sôi kỹ trong 2 – 3 phút vớt bỏ nấm hương sau đó cho bạc hà vào đun tiếp, khi sôi kỹ, chắt lấy nước chia 3 lần uống trong ngày, chỉ uống trong 1 – 2 ngày đầu khi mới mắc bệnh.

Canh đậu phụ: Đậu phụ 1 miếng khoảng 200 g, rau mùi non 25 g, dầu thực vật, bột gia vị vừa đủ. Đậu phụ cắt miếng nhỏ, rán bằng dầu thực vật cho vàng. Rau mùi rửa sạch cho vào nồi, thêm 250 ml nước sôi, đun nhỏ lửa, canh sôi cho đậu phụ, bột gia vị vào đảo đều, canh sôi lại là được. Cho bệnh nhân ăn ngày 1 lần lúc đói, có thể ăn với  cơm, chỉ ăn 1 – 2 ngày đầu mới bị sởi.

Thời kỳ sởi mọc:

Thời kỳ này bệnh nhân có biểu hiện sốt cao kéo dài, ho tăng, nặng tiếng, miệng khát, người khó ở trằn trọc, xuất hiện các nốt mẩn nhỏ màu đỏ gồ cao hơn mặt da, sờ vào thấy gợn ở tay, ở đầu, trán, cổ, mặt. Mụn phát triển dày dần lên và lan xuống ngực, bụng, chân tay, lòng bàn chân bàn tay, cuối giai đoạn này sốt có phần giảm.

Nước củ cải: Củ cải 150 g, đường phèn 15 g. Củ cải rửa sạch ép lấy nước, cho đường phèn vào, hấp cách thủy cho chín và tan hết đường, để nguội chia 2 lần uống trong ngày. Cần uống 1 – 2 ngày liền trong thời kỳ sởi mọc, ho có nhiều đờm.

Nước lê tươi

Nước lê tươi

Nước lê tươi: Lê tươi 1 quả khoảng 200 g, đường phèn 10g. Đem lê tươi rửa sạch cắt ở phần gần núm tạo thành một cái nắp, khoét bỏ một phần ruột quả lên, cho đường phèn vào đậy nắp lại, ghim chặt, đem hấpcách thủy. Khi lê chín, đem ép lấy nước chia 3 lần uống trong ngày. Uống liền 2 – 3 ngày trong thời kỳ sởi mọc có sốt cao và ho.

Thời kỳ sởi bay:

Thời kỳ này các mụn mẩn lặn theo thứ tự từđầu, mặt, cổ xuống tới chân tay, sốt giảm dần, bệnh nhân vẫn còn ho khan ít đờm, trên mặt da bong rụng dạng như mạt cám, cơ thể thấy thoải mái và người bệnh khỏe dần trở lại.

Cháo kê: Kê hạt 50 g, đường phèn 10 g, hạt sen cả tâm 30 g. Hạt kê bỏ vỏ cho vào nồi thêm 250 ml nước ninh nhừ thành cháo. Hạt sen bỏ vỏ xay thành bột mịn sau đó khi cháo kê chín nhừ cho bột hạt sen và đường phèn vào khuấy đều đợi cháo sôi lại là được. Cho bệnh nhân ăn ngày 2 lần lúc đói, cần ăn liền 3 – 4 ngày để phục hồi sức khỏe sau khi sởi bay, giảm trằn trọc, khó ngủ.

Cháo hồng táo: Hồng táo 5 quả, củ mài 25g, gạo tẻ 50g, đường phèn 15g. Hồng táo bỏ hạt, giã nhỏ cho vào nồi, thêm 400 ml nước đun sôi. Củ mài, gạo tẻ xay nhỏ, cho nước táo vào quấy đều, đun nhỏ lửa, khi cháo chín, cho đường phèn vào, quấy cho tan đường, cháo sôi lại là được. Cho bệnh nhân ăn ngày 1 lần lúc đói, cần ăn liền 4 – 5 ngày.

Cháo cà rốt: Cà rốt 50 g, gạo tẻ 50 g, củ mài 25 g, đường phèn 15 g và lá dâu non 10 g. Cà rốt đem rửa sạch. Củ mài, gạo xay nhỏ, cho vào nồi thêm 400ml nước đun trên lửa nhỏ. Lá dâu rửa sạch thái nhỏ sau đó khi cháo chín cho lá dâu và đường phèn vào đem quấy đều sau đó đợi cháo sôi lại là được. Bệnh nhân ăn ngày 2 lần lúc đói, cần ăn liền 4 – 5 ngày. Tác dụng: tiệt nọc sởi, loại trừ biến chứng ho kéo dài và đờm khò khè ở cổ.