Nội dung bài viết
Bưởi được biết đến là loại trái cây rất thông dụng đối với người dân Việt Nam. Nó có hương vị thơm ngon, thanh mát mà lại còn bổ dưỡng cho sức khỏe con người.
- Bật mí công dụng chữa bệnh từ cây Cà rốt
- Công dụng chữa bệnh hữu dụng của cây Hoàng liên gai
- Bướm bạc – Thảo dược đặc biệt với công dụng chữa bệnh thần kỳ
Khám phá lợi ích tuyệt vời từ quả bưởi trong đời sống
Theo các giảng viên Cao đẳng Y Dược Hà Nội cho rằng bưởi không chỉ là loại quả bổ dưỡng tăng cường sức đề kháng mà còn có khả năng điều trị một số bệnh mà ít ai biết đến. Thông thường, mọi người chỉ quan tâm tới múi bưởi mà vỏ bưởi cũng mang lại nhiều tác dụng nhất định.
Tìm hiểu công dụng của bưởi và vỏ bưởi trong cuộc sống
Bưởi là một loại cây ăn quả dễ trồng, dễ tìm ở nhiều vùng miền, lúc còn non có màu xanh lục và khi chín có màu vàng. Bưởi có múi dày, tép mọng nước, có vị ngọt hoặc chua tùy từng loại bưởi.
Các thành phần trong quả bưởi có nhiều công dụng khác nhau. Từ quả, lá cho tới hoa, hạt bưởi đều có tác dụng chữa bệnh. Đặc biệt công dụng của quả bưởi dùng để giảm cân một cách hiệu quả.
Các loại tinh dầu thiết yếu tập trung trong vỏ bưởi như Limonene có tính kháng viêm mạnh. Loại tinh dầu này được sử dụng trong việc chống lại một số dạng ung thư. Ngoài ra, vỏ bưởi cũng chứa nhiều vitamin C, có tác dụng chống oxy hóa cao. Vì vậy, mọi người nên tận dụng vỏ bưởi để chế biến ra nhiều món ăn hàng ngày như: chè bưởi, kẹo, trộn salad…
Công dụng của quả bưởi đối với sức khỏe
Trong dược học cổ truyền, vỏ bưởi có vị đắng, cay, thơm và có tác dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu phù thũng. Người xưa thường dùng cùi trắng bên trong của quả bưởi để chế biến món ăn như: làm nem chay, bóp gỏi, nấu chè ăn giảm cân…Phần vỏ bên ngoài có chứa nhiều tinh dầu nên thường dùng trong các trường hợp ăn uống không tiêu, phụ nữ mang thai.
Nếu vỏ bưởi được dùng để chế biến nhiều món ăn có lợi cho sức khỏe thì những múi bưởi được xem là thần dược trong việc điều trị bệnh đái tháo đường hiệu quả. Do vậy, lời khuyên của giảng viên Nguyễn Thị Nga từng tốt nghiệp Văn bằng 2 Cao đẳng Điều dưỡng Hà Nội dành cho bệnh nhân đái tháo đường nên ăn 3 phần bưởi mỗi ngày để điều trị bệnh.
Một số tác dụng tuyệt vời của quả bưởi
Bưởi giàu vitamin C
Bưởi cùng họ với nhà cam quýt nên nó cũng là một nguồn bổ sung lượng Vitamin C tuyệt vời và làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, bưởi còn là một quả chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại strees và các bệnh liên quan đến hen suyễn và viêm khớp…
Giảm Cholesterol trong máu
Trang tin tức y dược gần đây cho hay, những người được bổ sung bưởi đào trong chế độ ăn sẽ giảm giảm chất béo và cholesterol. Đồng thời, bưởi đào cũng làm giảm cholesterol toàn phần và cholesterol LDL một cách đáng kể trong vòng một tháng.
Ngăn ngừa sỏi thận nhờ ăn bưởi
Trong quả bưởi có chứa d-limonene loại hợp chất giúp ngăn ngừa sự hình thành và làm tan sỏi thận. (Dược sĩ Phạm Thành Luân tốt nghiệp Văn bằng 2 Cao đẳng Dược chia sẻ). Thêm vào đó, nếu phụ nữ uống nửa lít cho đến một lít nước bưởi mỗi ngày sẽ làm giảm nồng độ pH của nước tiểu, qua đó làm giảm nguy cơ phát triển của sỏi thận.
Bưởi mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe như vậy thì tại sao bạn không áp dụng ngay. Một loại quả dễ tìm, dễ mua và có lợi cho sức khỏe thì mọi người nên tận dụng nhé.
Nguồn: Tạp chí y dược học cổ truyền Việt Nam
