Món ăn bài thuốc

Theo Dược học cổ truyền, nguyên nhân gây viêm gan siêu vi là do công năng của tỳ vị, can bị rối loạn, ảnh hưởng đến sự hoạt động của cơ thể và các mặt âm, khí, huyết, tân dịch… Món ăn …

Theo Dược học cổ truyền tôm có vị cam ôn quy vào can, thận. Tác dụng bổ thận tráng dương, thông nhũ. Dùng cho các trường hợp thận hư, liệt dương, tắc sữa mụn nhọt, áp-xe, các ổ viêm tấy mưng mủ… …

Theo Dược học cổ truyền thịt ngao chứa chất làm hạ cholesterol trong máu công hiệu mạnh hơn cả thuốc là món ăn thích hợp cho người ho hen, tiểu  đường, người bị trĩ, phù nước, trướng bụng, người sưng tuyến giáp …

Trong Dược học cổ truyền củ khoai sọ tính bình, vị cay ngọt, có tác dụng tán khối kết, tiêu u hạch ở cổ, nhuận tràng, thông đại tiện, thường được dùng để chữa các loại thũng độc sưng đau, bỏng lửa, …

Theo Dược học cổ truyền đào có tính ấm, vị ngọt chua, đi vào kinh tâm, can phế và đại trường, có công hiệu bổ khó sinh tân, dưỡng huyết hoạt huyết, tư bổ cường thân, dưỡng nhan làm đẹp. Món ăn …

Theo Dược học cổ truyền, đờm là biểu hiện của nhiều chứng bệnh khác nhau nhưng chủ yếu là do viêm nhiễm đường hô hấp như: Viêm mũi, viêm họng, viêm xoang, viêm amidal, viêm – hen phế quản… Món ăn bài …

Cải bẹ xanh là loại rau rất phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày trong gia đình. Thế nhưng không mấy ai biết được những tác dụng chữa bệnh thần kỳ từ loại rau này. Món ăn bài thuốc trị viêm …

Theo Dược học cổ truyền, quả trám là một loại quả dùng làm thực phẩm và có tác dụng chữa bệnh tốt. Trám có nhiều loài khác nhau: trám trắng, trám đen, trám hồng. Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ hạnh …

Rau nhút trong Y học cổ truyền có mùi thơm đặc biệt như mùi nấm hương, thân ăn giòn… Rau nhút có hàm lượng protein cao vượt xa các loại rau khác như xà lách, mồng tơi, rau muống. Món ăn thuốc …

Phổi dê theo Dược học cổ truyền có vị ngọt, tính bình; vào phế. Có tác dụng bổ phế ích khí, thông điều thuỷ đạo. Dùng cho các trường hợp giãn phế quản ho, thở gấp, thở ngắn, đái tháo đường; đái …